Ingredienti per 12 muffin:
1 barretta e mezzo di cioccolata bianca ( preferibilmente Galak o Milka) anche se io ne metto 2 di barrette giusto per non farmi mancare nulla e restare leggerina;
70 gr di burro
2 uova
50 gr di zucchero
75 gr di farina 00
mezza bustina di lievito
Preparazione
Sciogliamo a bagnomaria la cioccolata e poi aggiungiamo il burro; mescoliamo e togliamo dal fuoco; in una ciotola lavoriamo bene le uova con lo zucchero;incorporiamo poi la farina con il lievito, mescoliamo con cura e per ultimo aggiungiamo il composto sciolto in precedenza; sbricoliamo con le manine sante gli Oreo e li mettiamo nel composto; infine andiamo a versare nei pirottini il tutto; inforniamo a 180° per circa 20 minuti e una volta pronti li lasciamo raffreddare. Se vogliamo ancora di più farci male ci spolverizziamo un pò di zucchero a velo sopra et voilà! Il gioco è fatto!
Nessun commento:
Posta un commento